Plateau repas Le Nicosie
Plateau repas Le Nicosie pour entreprise, idéal pour un déjeuner professionnel végétal. Une formule complète avec entrée fraîche, plat à base de quinoa et falafels, crudités et dessert.
Le plateau repas Le Nicosie est conçu pour les déjeuners en entreprise nécessitant une option végétale claire, structurée et facile à servir. Il convient aux réunions, formations et événements professionnels où il est important de proposer une alternative sans produits d’origine animale.
Ce plateau permet d’intégrer une offre vegan dans les commandes traiteur tout en conservant un format de repas complet et équilibré. Il s’adapte parfaitement aux contraintes du bureau, avec une dégustation à froid et une présentation individuelle qui facilite la distribution.
La composition comprend une entrée de carottes râpées assaisonnées d’une vinaigrette au vinaigre balsamique avec noix de cajou et persil. Le plat principal associe un trio de quinoa bio, pois chiches, tomates, concombre et oignon rouge, accompagné de falafels et d’un houmous au curcuma. L’ensemble est complété par des crudités, un houmous du jour et un petit pain.
Ce plateau repas est adapté aux livraisons en entreprise à Paris et en Île-de-France. Il permet de proposer une solution végétale lisible et cohérente, aussi bien pour des besoins ponctuels que pour des commandes régulières.
Référence interne:
9073