Plateau repas Le Lagos
Plateau repas Le Lagos pour entreprise, idéal pour un déjeuner professionnel végétarien. Une formule complète avec entrée, plat de pâtes aux légumes rôtis, fromage et dessert.
Le plateau repas Le Lagos est conçu pour les déjeuners en entreprise nécessitant une option végétarienne claire, gourmande et facile à organiser. Il convient aux réunions, formations et repas de travail, avec un format individuel adapté à une dégustation à froid.
Ce plateau permet d’intégrer une alternative végétarienne dans les commandes traiteur tout en conservant une structure de repas complète. Il répond aux attentes des environnements professionnels où il est important de proposer des solutions inclusives, sans complexifier la logistique.
La composition comprend une entrée autour de l’artichaut, associant artichaut mariné et artichaut rôti accompagné d’une crème au fromage italien. Le plat principal est une salade de fusilli bio avec courgettes, poivrons et aubergines rôtis, tomates cerises, concombre, pignons de pin et roquette, complétée par une burrata. L’ensemble est accompagné d’un fromage AOP, d’un petit pain et d’un dessert.
Ce plateau repas est adapté aux livraisons en entreprise à Paris et en Île-de-France. Il constitue une solution végétarienne équilibrée et lisible, adaptée aussi bien aux besoins ponctuels qu’aux déjeuners réguliers.
Référence interne:
9075