La planche libanaise (10 personnes)
Planche libanaise végétarienne pour entreprise, idéale pour un apéritif ou un déjeuner partagé. Format 10 personnes avec assortiment de mezzés et accompagnements croustillants.
Cette planche libanaise est conçue pour les moments de partage en entreprise, que ce soit lors d’un déjeuner d’équipe, d’un buffet ou d’un apéritif convivial. Son format pour 10 personnes permet de proposer une offre généreuse et facile à servir.
Elle apporte une alternative végétarienne équilibrée, adaptée aux différents régimes alimentaires. Les saveurs méditerranéennes et les textures variées favorisent une pause gourmande et conviviale, propice aux échanges entre collaborateurs.
La composition s’articule autour de spécialités inspirées de la cuisine libanaise, avec notamment du houmous au curcuma, des pois chiches, de la feta AOP et un tzatziki aux herbes fraîches. L’ensemble est accompagné de tortillas croustillantes pour une dégustation simple et pratique.
Facile à mettre en place, cette planche ne nécessite aucune préparation. Elle se partage directement en réunion ou en espace détente et s’intègre parfaitement dans une organisation traiteur flexible en entreprise.
Référence interne:
9079