La couronne apéritive mix (40 pièces)

Cette couronne apéritive mix est conçue pour les cocktails et réceptions en entreprise. Son format en 40 pièces permet un service fluide et une présentation soignée, adaptée aux réunions informelles comme aux événements professionnels.

Elle propose un assortiment équilibré mêlant options végétariennes et produits à base de poisson. Ce mélange permet de répondre à différents régimes alimentaires tout en offrant une expérience conviviale et variée aux collaborateurs.

La composition repose sur un lit de roquette, accompagné de billes de mozzarella di Bufala AOP, de tomates cerises, de basilic et de saumon fumé. L’ensemble est relevé par des graines de sésame et des pousses d’épinard, apportant fraîcheur et diversité de textures.

Prête à servir, cette couronne s’intègre facilement dans l’organisation d’un buffet ou d’un apéritif d’entreprise. Elle convient particulièrement aux formats debout et aux moments de partage.