Les choux salés (12 pièces)

Ces choux salés sont adaptés aux événements en entreprise tels que les cocktails, réunions ou réceptions. Leur format plus généreux en fait une alternative aux pièces cocktail classiques.

Ils apportent une option plus consistante, permettant de compléter un buffet ou de proposer une offre plus nourrissante lors d’un événement professionnel.

Chaque chou est garni de fromage frais aux herbes, accompagné de saumon fumé, relevé par des notes de yuzu et d’aneth, pour un équilibre entre fraîcheur et gourmandise.

👉 Commande à prévoir 48 h à l’avance minimum.

Conditionnés en plateau prêt à servir, ces choux s’intègrent facilement dans une offre traiteur et peuvent être associés à d’autres pièces pour structurer un buffet varié.