Les pavlovas (20 pièces)
Pavlovas sur coque de meringue, garnies de mousse à la noix de coco, fruits de la passion et zeste de citron vert, 20 pièces. Un dessert sans gluten, idéal pour clore un cocktail ou un buffet d’entreprise.
Ces pavlovas sont adaptées aux cocktails, réceptions, afterworks et buffets en entreprise, pour terminer un repas d’équipe sur une note sucrée. Le coffret de 20 pièces se dépose directement sur la table, en format individuel prêt à servir.
Sans gluten, elles conviennent aux convives qui évitent le gluten et changent des desserts à base de pâte ou de chocolat. Leur garniture à la noix de coco et aux fruits de la passion apporte une note fruitée et acidulée, en contrepoint de la meringue.
Chaque pavlova est composée d’une coque de meringue garnie de mousse à la noix de coco, de fruits de la passion et de zeste de citron vert. Allergènes déclarés : lait, œufs, soja, anhydride sulfureux et sulfites.
👉 Commande à prévoir 48 h à l’avance minimum.
Livrées prêtes à servir, ces pavlovas s’intègrent facilement dans une offre traiteur en entreprise. Plusieurs coffrets peuvent être commandés selon le nombre de convives, avec livraison en Île-de-France.
Référence interne:
9160